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Publié le 08/01/2010
La grande mode de la machine à café n’a pas fini de s’intégrer dans nos habitations et plus en détail bien sur, nos cuisines. Les fans de café de toute nationalité en possèdent une, afin de consommer leur boisson favorite dès le matin -en France, le café est une vraie tradition, entre la baguette et les croissants, il est important pour commencer la journée!- et après à n’importe quelle heure et en tout lieu. On retrouve des machines à café à divers endroits de nos jours, à la maison bien évidemment, mais aussi dans toute la restauration, tous les fast foods, dans les hôtels, les firmes, les bureaux… La pause café est considérée comme un moment clef de la journée des employés, une pause calme, un moment de relâchement nécessaire pour bien reprendre le boulot après coup. Coûteuses ou pas chères, il y a des tonnes de types de machines, de marques, de décoration du produit: il y en a pour toutes les envies.
Alternative à la machine, le moulin à café est aimé par plusieurs adeptes de cette boisson noire et chaude. Le moulin est, comme son nom le laisse entendre, une machine qui permet de moudre les grains de café entiers. De couleur variant du marron clair au noir, ces grains deviennent de la poudre mais la totalité ou presque de leur saveur est conservé, pour un goût jamais égalé. Apparus dans le commerce il y a des siècles, les moulins à café ont d’abord été jugés comme des appareils de luxe exclusivement pour la noblesse. Le modèle préféré de l’époque est appelé « sablier », et fait en bois de noyer. Actuellement, massifs sont les adeptes, qui estiment que le moulin conserve le caractère authentique et presque fait à la main de leur café, qu’ils peuvent en suivant savourer après avoir fait l’effort de le moudre.
La tendance de la cafetière n’est vraiment pas prête de se finir.On ne compte plus les marques qui les commercialisent et fondent toute leur recette dessus. Electrique, classique, à dosettes… il y en a différentes sortes, à des prix plus ou moins élevés. Dans certaines, il faudra mettre du café moulu pour obtenir une tasse, dans d’autres, c’est un grand récipient que vous remplirez, dans une autre catégorie, il faudra rentrer de petites dosettes (nespresso par exemple) qui donneront ensuite, bien sur, une dose de café… ou même d’un autre produit. Certaines cafetières offrent la possibilité de faire du thé ou du chocolat chaud, du cappuccino… tout ça avec d’autres types de dosettes que l’on peut trouver dans tous les magasins de chaque ville.
Catégorie : Accessoires déco
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