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Publié le 27/01/2010
La grande tendance de la machine à café n’a pas fini de se catapulter dans nos maisons et plus particulièrement bien sur, nos cuisines. Les adeptes de café de toute nationalité en possèdent une, afin de boire leur boisson numéro un dès le matin -en France, le café est une réelle institution, entre la baguette et les croissants, il est essentiel pour démarrer la matinée!- et par la suite à toute heure et en tout lieu. On trouve des machines à café en divers lieux de nos jours, chez soi bien évidemment, mais aussi dans tous les restaurants, tous les fast foods, dans les hôtels, les firmes, les bureaux… La pause café est depuis des années déjà un élément clef de la journée des employés, une pause tranquille, un moment de relâchement nécessaire pour bien reprendre le job par la suite. Onéreuses ou à bon prix, il se recense des tonnes de genres de machines, de marques, de design de l’objet: il y en a pour tous les goûts.
Alternative à la machine, le moulin à café est utilisé par plusieurs buveurs de cette boisson noire et au goût prononcé. Le moulin est, comme son nom le laisse entendre, une machine qui permet de moudre les grains de café entiers. Ayant une couleur variant du marron clair au noir, ces grains sont transformés en de la poudre mais le maximum de leur arôme est conservé, pour un goût qu’on ne retrouve nulle part ailleurs. Arrivés dans la vente il y a des siècles, les moulins à café ont en premier lieu été considérés comme des appareils de luxe réservés à la noblesse. Le modèle numéro un de l’époque est dit « sablier », et fait en bois de noyer. Aujourd’hui, massifs sont les adeptes, qui trouvent que le moulin conserve le caractère vrai et presque fait à la main de leur café, qu’ils peuvent ensuite savourer après avoir fait l’effort de le moudre.
La tendance de la cafetière n’est réellement pas prête de se terminer.On ne compte plus les marques qui les vendent et fondent toute leur recette dessus. Electrique, classique, à dosettes… il en existe différents types, à des prix plus ou moins abordables. Dans certaines, il faudra insérer du café moulu pour obtenir un bol, dans des différentes, c’est un grand récipient que vous remplirez, dans d’autren types, il faudra insérer de petites dosettes (nespresso par exemple) qui feront obtenir ensuite, comme indiqué, une dose de café… ou même d’un autre produit. Certaines cafetières peuvent faire du thé ou du chocolat chaud, du cappuccino… tout ça avec divers types de dosettes que l’on peut se procurer dans tous les magasins de tous les pays.
Catégorie : Les objets de la maison
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